From the monthly archives: June 2009
> Det är sommar och stiltje råder i vinbloggossfären. Vissa av oss söker inspiration i någon vinregion, andra experimenterar för fullt med att hitta det perfekta grillvinet under semestern. Och så har vi ju oss nyblivna föräldrar som närmast är överlyckliga när vi får några minuter i ensamhet för att gå de få stegen till [...]
>
Luís Pato är för merparten synonymt med druvan Baga. Och visst är han den som bemästrar den Nebbiolo-liknande druvan bäst. Men få vet att Pato även gör en Touriga Nacional. Sedan 2005 har João Pato, ett vin Luís döpt efter sin far, till största delen innehållit Touriga Nacional och en mindre andel Baga [...]
> Tack kära arbetsgivare för att du har huvudkontor i Bryssel. Och tack för att du vill ha dit mig med jämna mellanrum. Bryssels flygplats, Zaventem, förser mig nämligen med okomplicerade men synnerligen njutbara Bordeaux-viner i den snällare priskategorin.
Varje gång finvinbutiken Epicure besöks finns ett par nya intressanta satellit-viner och för mig totalt [...]
>
Vädret är upp och ner och tycks inte riktigt kunna bestämma sig. Sol eller regn? Kallt eller varmt? Blåsigt eller vindstilla?
Med andra ord precis som midsommar brukar vara! Trots vädrets nyckfullhet råder det ingen tvekan om hur en midsommarafton bäst inleds; nämligen med ett glas älskvärt. Från Wein-Plus sommarförsändelse [...]
>
Orden är Miguel Roquette’s från ägarfamiljen. Fruktsalladen heter Vinha Maria Teresa. Med sina drygt 30 olika druvsorter och snart sekelskiftesgamla stockar är det en synnerligen intressant coktail och utan tvivel är det Quinta do Crastos mest förnäma mark tillsammans med Vinha da Ponte.
Vinha Maria Teresa planterades 1912 och namngavs efter bröderna Roquette’s [...]
>
Med en treveckors-unge som precis upptäckt farsans mage och utnämnt den till sin säng är det inte lätt skriva vinkrönika! Pekfingervalsen utvecklas dock snabbt och bättre musa än den lilla tjejen kan man knappast önska! Veckans tankar surrar kring hur förbaskat kul det är med blindprovningar, vinnörderi, lertallrikasill och högklassig Riesling från Kanada! Välkommen [...]
>
Utnämnt till ett av Portugals bästa vita. Hängiven vinmakare. En för flertalet okänd druva. Blott 6000 flaskor årligen. Quinta do Ameals prestigevin Escolha är ett strålande exempel på den framfart som nu sker inom den iberiska vinindustrin men med bibehållen kärlek till de egna druvorna!
Ett land som kan räkna till 500 unika [...]
It’s all here
What’s hot, what’s not
Alentejo Alvarinho Austria Bordeaux Bourgogne Cabernet Sauvignon California Chardonnay Dao Douro En primeur Etna France Furmint Germany Greece Hungary Hárslevelü Italy Italy Madeira Merlot Minho Mosel Nerello Mascalese Newsletter New Zealand Pessac-Léognan Pinot Noir Pomerol Portugal Recipes Rhone Riesling Saint Emilion Sicily Spätburgunder Syrah Tokaj Touriga Nacional Uncategorized USA Vinho Verde Vintage port Viognier
Facebook
Twitter
RSS
Flickr
GooglePlus