Currently viewing the category: "Auslese"

Austrian wine adventures – Part 4; The liquid gold of Burgenland

On July 4, 2011 · Leave a Comment

Hot summers and cold winters. The Neusiedlersee basically does all the work. Without the lake acting as a temperature-regulator, the region would probably not have the high humidity and fogs of the fall. In other words; Botrytis Cinerea is a common and most welcome returning guest – if you’re into residual sugar…

[...]

Continue Reading →

2003; a Mosel Magic Vintage?

On July 1, 2011 · 6 Comments

2003. Only the patient will find out, but something’s telling me that when we sum the whole thing up, the vintage will be mentioned together with 1959, 1971 and 1976 as one of the long-lived. Now, don’t read this as if I have tasted a whole bunch of wines from the star trilogy, I haven’t. [...]

Continue Reading →

Schist or Petroleum?

On June 18, 2010 · 2 Comments

I remember sitting in the old doctor’s office with Michael Stahlmann, the marketing and export manager at Dr. Loosen tasting all of their sites. It was in in February 2007 and the 2006 wines were only a month or two from bottling, so mostly we sampled bottled 2005′s. Several of the wines, especially [...]

Continue Reading →

>En knivskarp nollfyra!

On November 20, 2009 · 6 Comments

>
2004 är något av en favoritårgång för mig vare sig det står Mosel, Nahe eller Rheinhessen på etiketten. Den svalare årgången har resulterat i mineralstinna viner men utan den beskhet och lilla obalans jag funnit i flera nollåttor, ett år som i övrigt har flera likheter med 2004.

2004 Graacher Himmelreich Auslese från en [...]

Continue Reading →

>Ürzig vs Erden

On November 11, 2009 · 6 Comments

>
Det började egentligen riktigt bra. Maj bjöd inledningsvis på strålande väder även om det kom in kyligare vindar i slutet av månaden. Såväl juni som juli var utmärkta månader och inte minst juli fick kvicksilvret att stiga rejält! Torka blev ett problem men sedan kom en kylig och regnfylld augusti månad som fick fart [...]

Continue Reading →

>Den röde visar vägen…

On November 4, 2009 · 2 Comments

>
Nej, det är inte J.J utan S.A. Prüm är populärt i Mosel och det stora namnet är utan tvekan Jay-Jay. När det kommer till S.A. Prüm (S.A. efter grundaren Sebastian Alois) har det svajat mer betänkligt och den familjeägda firman som under årens lopp delats upp mellan familjemedlemmar styrs idag av den [...]

Continue Reading →

>Tvåstjärnigt vin – femstjärnig dessert!

On August 3, 2009 · 4 Comments

>
Det är med visst vemod jag dricker flaskan. Min gode vän Jesper som haft vinimport från Mosel som sin hobby har lagt ner verksamheten. Hur roligt det än må vara är det tidskrävande och tufft driva vid sidan av ett heltidsjobb och jag får nu söka efter andra inköpskällor när suget efter

Continue Reading →

>1994 Wehlener Sonnenuhr Riesling Auslese

On March 25, 2009 · Leave a Comment

>
Avstannar författarkarriären efter ett Nobels litteraturpris? Vissa menar så är fallet. Musan flyr men bankkontot fylls på till den milda grad att man inte behöver skriva fler betonggrå diktsamlingar.

Vinvärlden då? Vad händer om man föräras Decanter Magazine’s “Man of the year”? Blir man mer taggad producera än bättre eller hamnar man i något [...]

Continue Reading →