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"Baga"
The following potpurri has, for some reason, not been published yet. The range of wines clearly shows the diversity of styles Portugal offer and although I don’t fancy it all, I can only ascertain that the country offers something for every palate!Are you ready? Here goes! Sandra Tavares da Silva represents the very best [...]
Eating out with two small kids is a lottery so the decision to dine out last night was a gamble. But after five weeks of passing by Z’Arcos in the cosy little village of São Gonçalo, we gave it a chance – and took the risk. Known by the locals for well made [...]
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Senhor Baga kallas han, Luís Pato. Inte för att han ser ut som en Baga utan mer för allt han gjort för druvan, området och portugisiskt vin överhuvudtaget.
Det är inte många portugisiska producenter som har ett internationellt renommé. Visserligen blir antalet fler bland annat tack vare Douro Boys [...]
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Bussaco Reserva Especial, Portugals första kultvin. Vinet har jag läst om, likaså om hotellet som står bakom produktionen. Men provat det har jag inte fått tillfälle till förrän i lördags då korken åkte på min Bussaco!
Då flaskan hade sjunkit en del fanns en överhängande risk för vinäger. Bäst [...]
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En titt in i sarkofagen…?
Kvällens andra heat var förenat med viss risk för senildemens och rullstol. Yngsta vinet var nämligen från 1970! Med facit i hand var det dock komiskt att det [...]
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Luis Pato levererar det jag uppskattar mest av allt i vinets värld; bevarandet av traditionen mixat med senaste tekniken. Vinhuset är beläget i Bairrada men etiketten säger Beiras (regionens namn) då Luis Pato har och har haft sina kontroverser med myndigheterna över de krav som ställs på vin [...]
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Me? A wine virtuoso? Don't think so. I'm rather an apprentice despite my 18 years of intense wine passion. But I kinda like the name - Wine Virtuosity. I'm glad you found my site, a merge of my two previous blogs. My name is Niklas Jorgensen. Here you will find it all; classic wine regions, new discoveries and some wine mumbo jumbo in general. I don't care about a wine's origin; as long as it captures my attention no more is needed. Trying to act as unprejudiced as possible, I still am aware of which are my weak spots. At least at the moment because who knows what awaits around the corner? By the way; don't forget to check out my Madeira wine site as well!
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