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"Chateauneuf-du-Pape"
Avignon. Le Palais des Papes. Pope residency for almost 70 years during the 14th century. Popes’ Palace in 2013. Temporary residence for hundreds of southern Rhône wine producers for two days during the four day long Découvertes en Vallée du Rhône event. Entering the palace calls for a plan; not only is [...]
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Varför välja att promenera i lugn och ro till bussen eller spårvagnen varje morgon när man kan springa? En sak som historien lärt mig är att jag är oförbätterlig och varje morgon är den andra lik – mackan i handen och snabbt ut ur dörren. En psykologskolad skulle mumla något om spänningssökande [...]
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Vad välja när Frankofilen bjuder in till en BYOB; något som skickar övriga till månen eller en flaska som man länge sneglat på, klappat ömt och som säkert vid dussinet tillfällen varit ytterst nära korkas upp? Sistnämnda får det bli och äntligen ska jag åter [...]
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Det står en Sabon bakom flaskorna. David Sabon närmre bestämt. David är en ur nya generationen som axlar Clos Montolivet’s traditioner och bidrar till att framgångarna fortsätter. Framgångar man nu haft över fyra generationer.
En genomkörare av Montolivet har jag längtat efter och det är de facto en av dagens mest [...]
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Ny årgång inne av trotjänaren Chateau Mont-Redon! 2004:an var inget jag tjusades av, däremot var 2003 det bästa jag provat från egendomen på bra många år. Frågan nu var om 2005 hade mer ‘stuffing’ i sig? För att göra det hela intressantare anmälde sig en Saint Emilion 2005, Chateau Laniote, [...]
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Rejält inspirerad av en bloggkollega åker 1998 Domaine du Pegau Cuvée Réservée fram! Efter att ha läst om Pegau-provningen står det klart att jag undermedvetet redan valt lördagkvällens vin då jag letar råvaror i den lokala matbutiken. 1998:an är fantastisk och det blir tredje flaskan jag ger mig i kast med [...]
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Visst kan det uppfattas som löjligt att rangordna vinerna man provat men i jakten på den ultimata upplevelsen tror jag varje vinälskare finner det ganska roande att ha sina topplistor. Åtminstone roar det mig och jag tycker även det är kul läsa andras då smaken är så olika.
Nu är 2008 ingalunda [...]
Lördag kväll och även om melodifestivalen tappat sin charm för flera år sedan kan vi inte låta bli att titta. Visst är det kul att östländerna nu också är med men det trista är att de är så många befolkningsmässigt och att de gillar samma musikstil! Det innebär att de ger varandra [...]
Champions League-final igår och givetvis var man bänkad, trots jag är Liverpool-fan sedan barnsben! Och visst erkänner jag att det var en fantastisk tillställning som hade allt – inte ens Dario Fo hade kunnat improvisera bättre!
Till matchen öppnades en personlig favorit; Chateu [...]
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WINE VIRTUOSITY
Me? A wine virtuoso? Don't think so. I'm rather an apprentice despite my 20 years of intense wine passion. But I kinda like the name - Wine Virtuosity. Great you're here. My name is Niklas Jorgensen. As you will find out I try to have an open mind, mixing posts on the classic wine regions and lesser known parts of the wine world which many times deserves more attention. Tokaj for example. In 2013 I focus my writing to Portugal, Tokaj, Rhône (the Syrah based wines mainly) and the lesser known parts of Bordeaux. But other favorites of mine which I eagerly continues exploring; Etna, Greece, New Zealand for example, will also receive a fair amount of my time. Besides this, I also publish some general ramblings on wine and food. Pssst; don't forget to check out my Madeira wine site as well, It's quite unique and the only one in cyber space entirely focusing on Madeira. The world's most breathtaking wine deserves that. You hear? Mad about Madeira. For more info on me and links, check the About Niklas section.
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Blog: Wine Virtuosity Topics:wine, food, travel
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