Theme: 2007 Romanée Saint-Vivant
Some will argue tasting blind takes away the joy in wine. Others will claim the…
Browsing: Bourgogne
Austrian Wine Adventures – Part 5; Reaching in the dark
Blind tastings. What’s it good for? Is it just for the ego and a way…
It’s like hearing Jimi Hendrix for the first time…
‘The property includes a winery, a wine tasting area, a home designed by David…
Vinveckan som varit – #54
Att jag skulle ta nästa steg visste jag – bara inte när. Nu är det…
>En dansk Pinot Noir!
>2009-års danska julafton firas på annandagen. Sju vuxna, två småttingar och en fem kilo tung…
>Vinveckan som varit – #44
>Varför välja att promenera i lugn och ro till bussen eller spårvagnen varje morgon när…
>Vinveckan som varit – #38
>Veckan präglas av en malande oro. Tjejtrilogin hemma är sjuk och efter ett besök på…
>13 vid bordet!
> Vilken värd man är! Inför 13 herrars alldeles egna tolkning av Steven Spurrier’s numer…
>Vinveckan som varit – #35
>En tuff vecka är över och gommen har gjort sig förtjänt av några dagars avhållsamhet…
>2002 Gevrey-Cambertin Le Poissenots
>Cavolo rosso. Visst låter det vackert. På svenska är det dock inte lika välklingande. Rödkål.Tillagat…
>Vinveckan som varit – #1
>En vecka med först bihåleinflammation och nu dubbel ögoninflammtion har inneburit obefintlig vinkonsumtion för min…
>Bourgogne Pinot Noir 1996
>Flight ett avverkad. Dags att ge sig i kast med nästa session – sex röda…
>Glædelig jul!
>Stor fågel i ugnen, fylld med äpplen och katrinplommon. Till denna serveras brunpotatis, syrlig rödkål,…
>Vem kan du lita på?
>Litar du på Robert Parkers omdöme? Wine Spectator? Kronstams? Munskänkarnas? Mitt?Eller läser du alla mest…