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"Moncao"
Monção – probably the best sub region of Minho. Not only thanks to its potential climate, modest rainfall and excellent granite soil; but just as well for the fact that the only approved grape to produce Vinho Verde, is the Alvarinho. Furthermore all the best winemakers can be located here, be it Soalheiro, Feital or [...]
I almost drop the bottle when I stand there at the Vinho Verde section at Sá. My favourite producer of Alvarinho, Quinta do Feital, is retailed at EUR 13! Would it be the latest vintage it’s sure a nice price but the bottle I’m holding actually says 2002! First, some doubts run through my [...]
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När du hör Vinho Verde tänker du säkert regn, fukt och rankor som klättrar upp längs telefonstolparna, eller som i övrigt växer lite ostrukturerat. Liten alkoholhalt, tillsatt kolsyra och ett bäst-före datum som säger ett år efter buteljering? Jodå, det stämmer ganska bra på en stor del av Minho’s viner men området är stort, [...]
> Starkt uppmuntrad av en bloggkollegas inspirerande inlägg om olika kycklingraser i vårt avlånga land, eller snarare brist därpå, beger jag mig till Lulles Fågel & Vilt. Efter viss beslutsångest landar valet på coquelet, en ungkyckling som inte tillåts bli äldre än 28 dagar och väger runt 600-700 gram. [...]
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Fado, en klagovisa med smärtsamma och sorgsna undertoner, stod inte på kvällens program då tio afficionados samlats för en ordentlig genomkörare av vad Portugals fastland har att erbjuda i vinväg. Fast nog var det några som kände visst kli i strupen att besjunga stundens elände när Antonio [...]
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Me? A wine virtuoso? Don't think so. I'm rather an apprentice despite my 18 years of intense wine passion. But I kinda like the name - Wine Virtuosity. I'm glad you found my site, a merge of my two previous blogs. My name is Niklas Jorgensen. Here you will find it all; classic wine regions, new discoveries and some wine mumbo jumbo in general. I don't care about a wine's origin; as long as it captures my attention no more is needed. Trying to act as unprejudiced as possible, I still am aware of which are my weak spots. At least at the moment because who knows what awaits around the corner? By the way; don't forget to check out my Madeira wine site as well!
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- Great Greeks! Thanks to Petros I got the chance to taste the 2010 Eclipse from Gentilini on Cephalonia. Popped... http://t.co/sDBnML47 1 day ago
- @Peteontweet @markydecker @friscokid49 @twesommelier @robertdwyer Thanks Pete! Cheers to all of you! in reply to Peteontweet 2 days ago
- Somló is such an unique region in the wine world. Some crap oh yes, but also very interesting wines. Like the... http://t.co/RLJ4Zmgf 3 days ago
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