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"Nahe"
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Lägena i Norheim och Schlossböckelheim är måhända inte de första man tänker på, men så är det också tal om marker som Helmut först köpt på senare år. Dellchen, Felsenberg, Kirschheck och Kupfergrube. Alla uttrycksfulla lägen med sin alldeles egna stil där särskilt Kupfergrube imponerat stort på mig – eller så är det kanske [...]
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Vad välja när Frankofilen bjuder in till en BYOB; något som skickar övriga till månen eller en flaska som man länge sneglat på, klappat ömt och som säkert vid dussinet tillfällen varit ytterst nära korkas upp? Sistnämnda får det bli och äntligen ska jag åter få dricka [...]
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Dönnhoff, Dönnhoff, Dönhoff….
Istället för att bombardera er läsare med ännu ett hommage till Hermann nöjer jag mig med att beskriva dennes 2004 Schlossböckelheimer Kupfergrube Riesling Spätlese ‘the Simpson way’:
Gaaaaaaaaaaaaaaah!
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Förra veckan gästades vi av vänner från Danmark och det var en helg som dryckesmässigt dominerades av Riesling – inte helt oväntat då min vän Jesper är såväl Moselfantast som importör. Under några dagar fick vi provat flera storheter men den mest intressanta provningen vi genomförde var lördagens följande trio bestående av:
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Fransmännen kan det där med vin. Men det kan sannerligen tyskarna också, särskilt när vi börjar snacka Riesling! Vi har alla våra favoriter i Rieslingens förlovade hemland och bland mina topp-5 huserar defintivt Herman Dönnhoff. Med knivskarp precision, renrasiga syror och ett mineraluttryck som få bemästrar är han [...]
>Senaste tiden har mest bestått i x antal besök på IKEA, Bauhaus, färgbutiken etc då vår bostad får sig ett ansiktslyft just nu! Och med Karate Kid-armar efter målarpassen har det inte blivit så mycket bloggande på sistone. Därav ett uppsamlingsheat!
Besök och till den lite kryddstarka kycklingrätten korkades en 2003 Herman Dönnhoff Norheimer Kirschheck [...]
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Me? A wine virtuoso? Don't think so. I'm rather an apprentice despite my 18 years of intense wine passion. But I kinda like the name - Wine Virtuosity. I'm glad you found my site, a merge of my two previous blogs. My name is Niklas Jorgensen. Here you will find it all; classic wine regions, new discoveries and some wine mumbo jumbo in general. I don't care about a wine's origin; as long as it captures my attention no more is needed. Trying to act as unprejudiced as possible, I still am aware of which are my weak spots. At least at the moment because who knows what awaits around the corner? By the way; don't forget to check out my Madeira wine site as well!
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