> Vad har Latin Kings och Chateau Haut-Brion, La Mission Haut-Brion och Les Carmes Haut-Brion gemensamt? Jo, de kommer alla från förorten; i slottens fall från Pessac. Det är märkligt egentligen att du åker bland hus och höghus inne i en förort till Bordeaux för att komma till nämnda slott. Men just så är fallet [...]

>
Jag har, från det att Bordeaux som vin introducerades för mig, varit svag för vinerna från Graves, Pessac-Léognan. Kanske hänger det samman med det faktum att man får det bästa från två världar; ungefär lika mängder Cabernet som Merlot? Slott som Chateau Haut-Brion, La Mission Haut-Brion, Les Carmes Haut-Brion, Haut-Bailly och Pape-Clément, för [...]