>Coquelet möter Soalheiro
> Starkt uppmuntrad av en bloggkollegas inspirerande inlägg om olika kycklingraser i vårt avlånga land,…
Browsing: Alvarinho
>Hört talas om Loureiro?
>Pedro Araújo är övertygad. Loureiro är en av Portugals främsta gröna druvor!Jag gillar vinbönder med…
>15 nertramp i den portugisiska myllan – Del 1
>Fado, en klagovisa med smärtsamma och sorgsna undertoner, stod inte på kvällens program då tio…
>Nyårssupé
>Alternativ 1.Fyrverkerimästarna erbjöd inför nyårsafton Kung för en natt, en fyrverkeritårta med ca en minuts…
>1999 Quinta de Soalheiro Alvarino Espumante
>En nyårsafton utan en portugis i glasen? Icke sa nicke som serverade en tämligen udda…
>Julklappstips från Portugal!
>Julklappsgivandet står för dörren och härmed levererar Mise en bouteille tips på hårda klappar samt…
>Alvarino mot nya höjder!
>Ni som följer min blogg vet jag vurmar för Alvarinho-druvan och då särskilt för vinerna…
>Alvarinho och fänkål!
>Alvarinho är kanske inte förstavalet när kylan närmar sig och maten uppgraderas till maffigare och…
>Portugal!
>Efter ett besök i en vinregion tenderar man (läs jag) lätt till att fastna i…
>Alvarino, Alvarino, Alvarinho…
>Även om matlagning är en av mina stora passioner i livet så finns det tillfällen…
Alvarinho – igen….
> Lördagskvällens middagsövning blev en gösfilé som fått ligga i lite citronsaft och sedan smetats…
Marcial Dorado’s Quinta do Feital
Ganska komiskt egentligen att den i mitt tycke bäste producenten av Alvarinho jämte Soalheiro kommer…
Alvarinho – bättre än Albariño?
De senaste åren har vinhus på vinhus slagit upp dörrana i spanska RiasBaixas i Galicien.…