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"Saint Julien"
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Vilken värd man är! Inför 13 herrars alldeles egna tolkning av Steven Spurrier’s numer klassiska Judgement of Paris krävs att logistiken är på plats och att agendan följs något så när.
Henrik, en av deltagarna, åtar sig mätta sällskapet och anländer således tidigare. Jag har [...]
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Har du tio minuter över? Intresserad av Bordeaux? Då hoppas jag mitt alster kan intressera – annars, skriv ut och lägg vid nattduksbordet och du har ett textbombardemang som får dig somna omgående!
Planen är enkel. Först Merlot-territorium, sedan Cabernet Sauvignon-riket. Pomerol, Saint Emilion, Pessac-Léognan och till sist Médoc-halvön. Agendan innebär emellertid ett hoppande [...]
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Vi provar Bordeaux 2005 men jag hänger upp mig på smådetaljer. Varför? Enkelt; alla viner är så pass bra att man nästan felaktigt söker felen, försöker finna brister. Bättre då att fokusera genom att örfila sig själv och släppa myggsilandet och kamelsväljandet. Och stämma in i hyllningskören där bland annat Robert Parker sagt i [...]
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Genomgången av den så uppskrivna årgång 2005 i Bordeaux fortsätter! Turen har kommit till ett Merignac-slott jag håller kärt och till slottet som närmast var startskottet för min Bordeauxfascination; 2005 Chateau Picque Caillou och 2005 Chateau Talbot är gårdagens line-up!
Systembolaget valde sympatiskt nog att ta in ett relativt stort antal halvflaskor av 2005-släppet, [...]
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Visst kan det uppfattas som löjligt att rangordna vinerna man provat men i jakten på den ultimata upplevelsen tror jag varje vinälskare finner det ganska roande att ha sina topplistor. Åtminstone roar det mig och jag tycker även det är kul läsa andras då smaken är så olika.
Nu är 2008 ingalunda över vinmässigt [...]
>Om förra helgens Bordeaux var något av en besvikelse så var helgens dess antonym; 1999 Chateau Leoville Las Cases var en sann glädje att dricka!
Det kan låta knasigt men jag finner ofta Las Cases prisvärt! Slottets jämnhet sedan ca 30 år tillbaka är imponerande och det är [...]
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Me? A wine virtuoso? Don't think so. I'm rather an apprentice despite my 18 years of intense wine passion. But I kinda like the name - Wine Virtuosity. I'm glad you found my site, a merge of my two previous blogs. My name is Niklas Jorgensen. Here you will find it all; classic wine regions, new discoveries and some wine mumbo jumbo in general. I don't care about a wine's origin; as long as it captures my attention no more is needed. Trying to act as unprejudiced as possible, I still am aware of which are my weak spots. At least at the moment because who knows what awaits around the corner? By the way; don't forget to check out my Madeira wine site as well!
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- Great Greeks! Thanks to Petros I got the chance to taste the 2010 Eclipse from Gentilini on Cephalonia. Popped... http://t.co/sDBnML47 1 day ago
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