>Vinveckan som varit – #4

>
En vecka i kräksjukans tecken; först dottern, sedan hustrun och så sist ut jag själv. Veckan startade med andra ord sådär men avslutas på bästa sätt med ett par fantastiska viner. Här följer dock Mise en bouteille:s betraktelser av vinveckan som varit.

Ny vinskandal, denna gång i Frankrike och närmre bestämt i Beaujolais. Enligt The Telegraph har 52 producenter dragits inför domstol anklagade för att ha överskridit mängden socker vid chaptaliseringen av årgång 2004 – och därmed höjt alkoholhalten med mer än de tillåtna två procenten. Utöver vinproducenterna står fyra varuhuschefer anklagade för att ha medverkat till övertrampet. Förutom dryga böter riskerar de anklagade upp till två års gallerskakande något som osökt leder mig till det fantastiskt underhållande “The crepes of wrath” – Bart Simpsons vinmakaräventyr i Frankrike där den unge Bart lyckas få ett par vinbönder bakom galler och bom, för att ha haft glykol i vinet.

Men visst är det tillåtet med chaptalisering i Beaujolais, som i många andra områden i Frankrike även om det är något fransmännen gärna håller tyst om. Vill ni höra vinproducenternas huvudargument varför de sockrade mer än de lagstadgade två procenten? De var överbevisade om att myndigheterna, på grund av den märkbart usla växtsäsongen, skulle höja gränsen för den tillåtna halten socker. Snacka om att vara säkra på en väl fungerande lobbyism när man tar ut en ändring i förskott!

Sensmoral: Possenten, tänk på possenten Helge…

Jag älskar Wulffmorgenthaler; skön, lagom intelligent och rå humor. Skrattade därför innerligt när jag fann en strip på danska Politiken där konnässören får sig en omgång. Läs och skratta!

Den sista Sovjetstaten klarar det. Dessutom är man inte med i EU och tvingas följa Romfördraget. Men i motsats till Vinmonopolet i Norge har Systembolaget ännu vägrat göra nätbeställningar tillgängligt. Är det ålderskontrollen som oroar, rädsla för bättre utbud eller är man rädd för att konsumtionen ökar? Inte vet jag men det är verkligen ett tecken på vilken koloss på lerfötter som det svenska monopolet är. Nätbeställning hade dessutom känts som mer rättvist mot hela landet och kanske hade det kunna vara ett gott alternativ när begränsade mängder av eftertraktat vin ska släppas?

Ta en titt på “polets” utbud och läs mer om hur den sista Sovjetstaten löst det! Jag är avundsjuk på att Sverige inte kan ha en marknad som den danska men att jag skulle vara avundsjuk på den norska trodde jag aldrig!

MMM-vin har provat gammal Bordeaux och i eftersvallet har en intressant diskussion om “var det bättre förr?” uppkommit. Det är inget snack om att jämnheten och den överlag höga kvaliteten hos dagens producenter inte kan jämföras med äldre Bordeaux. Men även om det inte var bättre förr så är jag ändå övertygad om att något var det, nämligen personligheten hos vinerna. Idag är det tuffare finna kommuntypicitet och det är just det som gör det så kul dricka gammalt vin. Dessutom, när priset på en gammal och fantastisk Bordeaux är mindre än en 2005:a väljer då jag hellre det mognare alternativet och får druckit något från en svunnen tid.

Får jag ge ett lysande exempel? Berry Bros & Rudd säljer just nu Chateau Leoville-Barton’s underbara 1982:a för £104,35. Köper du 12 stycken får de dem för £80,07 styck. Slottets 82:a är mäktig och jag fick den i en blindprovning för några år sedan. Vilken klass, personlighet och dessutom vilken yngling! Varför köpa en mer likformad 2005:a som dessutom är dyrare? Slå er samman ett gäng, beställ en låda och betala in momsen till Skatteverket. Du blir inte besviken…

Saknar ni bra svenska vinforum? Jag gör det. Vinklubben är väl inte mycket att hänga i julgranen; obefintligt modererad och arkaisk i sin utformning. Fine wines är då mycket bättre men jag saknar mer alternativ. Tyvärr blir det att man hänger på internationella forum och även om vinvärlden är global så kommer man inte ifrån det faktum att det är skönt ha något på sitt modersmål.

Nu är danska mitt ‘andra’ modersmål och därför har jag ett extra sökfält så att säga. Ett skönt forum med mycket hög och seriös diskussionsnivå är Snakvin. Ta en titt på forumet – kanske något för dig också? I övrigt håller jag tummarna för ett svenskt vinforum i samma anda som snakvin. Önskar jag hade haft tiden mecka ihop ett…

Ni som läser mina bloggar känner till min fäbless för den portugisiska Alvarinho-druvan. Det betyder inte jag missar de lite fylligare från andra sidan gränsen, Albarino från spanska Rias Baixas. Avslutar därför ‘Vinveckan som varit – #4′ med ett tips på en alldeles suverän Albarino från Pazo de Senorans, nämligen deras 2007. Ett klockrent exempel på vilka nivåer druvan kan nå upp till och dessutom ett enastående matvin. Har du ännu inte testat en Albarino av hög kvalitet är det här bästa tänkbara inkörsport.