Louis Casters: a food and Champagne walk-through
It offers such great food and wine pairings. Yet we, most of the time, drink…
Browsing: Champagne
There’s something about Chardonnay…
Spring is in the air. No, summer – at least where I am. That, together…
Brilliant British fizz!
Did you know that: England has 116 wineries and if counting the non-commercials as…
Happy birthday mum!
60 years and never had a Dom Pérignon! So, a starter consisting of a…
>Vinveckan som varit – #42
>Oj! Vad var nu detta! Vinets doft fullkomligen sveper undan fötterna på mig och skickar…
>1999 Ayala Brut Millésimmé
>Vi har alla olika utgångslägen. Vissa skriver om vin ideellt, andra har det som sitt…
>Nyårssupé
>Alternativ 1.Fyrverkerimästarna erbjöd inför nyårsafton Kung för en natt, en fyrverkeritårta med ca en minuts…
>Fredagens viner…
>Fredag morgon, 05:30. Utanför huset står en taxi och väntar redo att ta mig till…
>Triss i lycka!
>Helgen bjöd på besök såväl lördag som söndag. Lördagen vigdes åt våra goda vänner E…
>Från anteckningsblocket…
>Jag tar en titt i anteckningsblocket och noterar att senaste veckan har bjudit på en…
>Ugen der gak.
>En gammal klassisk dansk hiphop-låt av Rockers by Choice; Ugen der gak. Eller på svenska…
>Våra bröllopsviner!
>Sådär, nu är vi gifta och vi hade den bästa av dagar! Vi föll inte…